Перейти к основному содержанию

Лечебное питание после хирургических операций на кишечнике

Опубликовано: 14.07.2023
clock2 минуты
count2013
star2.9

Хирургические операции на желудочно-кишечном тракте – это серьезный стресс для организма. Залог качественной реабилитации пациента после операции – это соблюдение правильной диеты следует в течение длительного времени для снижения нагрузки на кишечник, предупреждения образования спаек и восстановления общего самочувствия.

Особенности питания в послеоперационном периоде

Основная задача диетотерапии – устранение витаминного, белкового и энергетического дефицитов. Они возникают у пациентов из-за самой операции и ввиду жесткого ограничения в питании.
В первые сутки запрещается пить и есть. Затем постепенно разрешается пить воду. С 4 дня назначаются специализированные энтеральные смеси, соки, отвары. С 5-6 дня можно добавлять жидкие каши, супы-пюре. 

Ограничение в питании после хирургических операций на кишечнике

Далее для последующего восстановления следует придерживаться следующих правил питания:

  1. На протяжении двух недель следует употреблять пюре, бульоны, соки, жидкие каши.
  2. После 14 дней с момента операции включать в свое меню отварные или приготовленные на пару блюда. Перед употреблением измельчать до состояния каши.
  3. Минимальная продолжительность диеты – 30 дней.
  4. Запрещается употреблять спиртное, жареные блюда, твердые продукты и сырые овощи и фрукты.
  5. Соблюдать расписание приема пищи.
  6. Рекомендуется питаться 5-6 раз в день небольшими порциями с промежутком 2,5-3 часа.
  7. Блюда не должны быть слишком горячими или холодными.
  8. Обязательно включать в рацион кисломолочную продукцию.
  9. Снизить употребление соли до 3 г в сутки.
  10. Пить воду от 2 литров в сутки.

Разрешаются крупы, яйца, соки, некислые овощи и фрукты.

Следует исключить употребление грибов, орехов, дрожжевых продуктов, мучных изделий, капусты, фруктов (яблоки, груши, цитрусовые), газированных напитков, сладостей. Также запрещены жареные, соленые и копченые продукты, специи и острые соусы.

Суть диеты - нормализация стула, профилактика болей и восстановление кишечника.

После завершения реабилитационного периода следует бережно расширять рацион под наблюдением врача.

Оцените статью
Average: 2.9 (90 votes)