Перейти к основному содержанию

Зачем нужен цинк в лечебном питании?

Опубликовано: 15.01.2026
clock3 минуты
count4
star0

Тема злободневнее, чем может показаться на первый взгляд – поскольку дефицит цинка наблюдается сейчас примерно у каждого третьего жители планеты, особенно в старшем возрасте.

Если коротко: цинк необходим для полноценной работы иммунной системы. Ее функция при онкологических и других тяжелых заболеваниях обычно подавлена, так что поддержка работы иммунитета – весьма ценный приоритет.

А теперь – к деталям, подтвержденным научными исследованиями →

 — Недостаток цинка мешает формированию, активизации и созреванию лимфоцитов – клеток иммунной системы. Причем речь идет о всех группах этих клеток:

В-лимфоциты, которые распознают «врагов»

T-лимфоциты, которые их уничтожают

NK-лимфоциты, которые уничтожают клетки организма, которые потеряли статус «своих»

— Цинк помогает ингибировать (то есть замедлять) размножение некоторых вирусов. Таким образом, при его недостатке вирусные частицы активнее размножаются. Например, этот факт подтвержден в отношении SARS-CoV-2, которые вызывают COVID-19.

— Недостаток цинка может приводить к появлению хронического воспаления и оксидативного стресса – то есть процесса, при котором резко усиливаются окислительные процессы в организме. Это особенно выражено, если наблюдается также недостаток других важных микроэлементов: меди, железа и кальция.

Недостаточность цинка усугубляет развитие хронического воспалительного процесса и обострение сопутствующих заболеваний, таких как:

- ревматоидный артрит

- сахарный диабет

- атеросклероз

- возрастная макулодистрофия сетчатки

- нарушение когнитивных функций

Выводы

Достаточность цинка в рационе помогает поддерживать иммунную систему. Это особенно заметно влияет на реабилитационный потенциал больных. Питание, содержащее достаточное количество цинка, помогает организму бороться с воспалительными процессами и снизить вероятность развития сопутствующих заболеваний.

Оцените статью
No votes yet