Зондовое энтеральное питание – что это и как вообще энтеральное питание может быть зондовым.
Для начала разберемся с базовыми терминами. Энтеральное питание – это питание, организованное физиологически привычным путем –то есть через желудочно-кишечный тракт. Его альтернатива – парентеральное питание, когда питательные вещества вводят напрямую в кровь с помощью капельницы.
У тех, кто немного разбирается в вопросах специализированного питания при тяжелых заболеваниях, порой возникает ступор: как так – вроде питание «физиологически привычным путем», но при этом – через зонд?
Зондовое энтеральное питание – способ питания, при котором пища поступает в желудок или кишечник через специальные медицинские приспособления, такие как зонд, гастростома или еюностома. Для этого используется трубка, которая может быть введена через нос в желудок или тонкую кишку, или через стому – отверстие, сделанное хирургическим путем в передней брюшной стенке, для прямого доступа в желудок или кишку. В таком режиме питания человек получает жидкую смесь вместо твердой пищи.
Зондовое питание используется для поддержки пациентов, которые не могут глотать из-за болезни, травмы или операции, а также для тех, кто не хочет есть из-за нарушений психики, например. При этом кишечник может выполнять свою функцию: переваривать и усваивать питательные смеси. Этот метод питания может быть необходим для пациентов, которые не могут, не хотят или не должны по медицинским показаниям употреблять пищу обычным путем.
Таким образом, зондовое энтеральное питание – значительно более естественное поступление питательных веществ в организм по сравнению с парентеральным питанием. Даже несмотря на то, что порой для организации энтерального питания нужна хирургическая операция по установке гастростомы, оно предпочтительно, поскольку позволяет не только насыщать организм питательными веществами, но и поддерживать работу кишечника. Тот, помимо переваривания пищи, выполняет множество других очень важных функций: защитную (не позволяет токсинам, инфекции попасть из кишки в кровь), иммунную (ЖКТ является самым мощным органом нашего иммунитета), эндокринную и другие.
Поддержание ЖКТ в рабочем состоянии положительно сказывается как на дальнейшей возможности перехода на обычное питание (через рот), так и на состоянии иммунитета, который очень зависит от состояния всего кишечника.